زیتون پرورده خوشمزه را در منزل تهیه کنید.

زیتون پرورده خوشمزه را در منزل تهیه کنید.

دسته : آشپزیتاریخ: ۱۳۹۷/۰۲/۰۹



برای شما در این مطلب سایت نازشو نیز قصد داریم آموزش طرز تهیه زیتون پرورده فوق العاده خوشمزه شمالی را دهیم. زیتون پرورده شمالی خوب بسیار کم در شهر نیز پیدا می شود اما درست کردن زیتون پرورده بسیار آسان است فقط باید این پست را تا آخر بخوانید مطمن بعد خواندن این مطلب حتما نیز می توانید یک پرورده بسیاری خوشمزه را نیز درست کنید. گفتنی است در زیتون پرورده شمالی گیاهی به نام چوچاق نیز استفاده می شود که اگر تازه آن بتوانید نیز تهیه کنید به مراتب زیتون پرورده ای که تهیه می کنید بسیار خوشمزه تر و نزدیک تر به مزه شمالی آن خواهد شد اما اگر نتوانست تهیه کنید مشکلی نیست ما سعی کردیم جایگزین های فوق العاده ای نیز بجای چوچاق نیز به شما در قسمت مواد لازم برای تهیه زیتون ، پرورده  به شمامعرفی کردیم شما نیز می توانید با ترکیبی که ما در اینجا به شما آموزش می دهیم نگران مزه زیتون خود نباشید در انتها بعد تهیه و تست آن این موضوع را نیز کامل متوجه خواهید شد.

مواد لازم برای تهیه زیتون  پرورده

آویشن ساییده شده : یک قاشق چایخوری
زیتون هسته گرفته : نیم کیلو
دانه انار :خشک 2-1 قاشق
رب انار : یک پیمانه و نیم
آبلیمو : دو قاشق
نعنا خشک سابیده : یک قاشق مرباخوری
گردو چرخ کرده  : 250 تا 300 گرم

طرز تهیه زیتون پرورده

خوب برای شروع کار شما اگه زیتون شور و ترش بود 1 ساعت تو آب خیس کنیدش، مواظب باشید بیشتر تو آب نمونه چون بی مزه می شه ( هر چی زیتون کمتر شور باشه، کمتر باید تو آب بمونه، راه درستش اینه که نیم ساعت که گذشت بچشیدش و اگه یه شوری معمولی داشت از آب درش بیارین). زیتون رابریزید تو سبد، آبش که رفت بریزید تو یه کاسه بزرگ و رب انار و آبلیمو رو اضافه کنید. خوب هم بزنید و بقیه مواد را اضافه کنید. خوب که مخلوط کردید 1 ساعت بگذارید تو یخچال تا خنک شود این کار اجباری نیست و انقدر هم تاثیر ندارد خودم من اینکار نکردم اما اگر عجله ندارید بزارید شاید بهتر باشد تصمیم با خودتان است.

امیدوارم که از زیتون پروده که تهیه کردید نهایت لذت ببرید با اشتراک این مطلب نیز می توانید این آموزش را با دوستان خود به اشتراک بگذارید تا آن هم بتوانند از این پست استفاده کنند.